L'application Yuka a récemment émis une mise en garde concernant la composition d'une majorité des sirops de menthe actuellement vendus sur le marché. Elle dénonce la présence systématique du colorant bleu brillant FCF, identifié sous le code E133, qui confère à ces boissons leur teinte verte caractéristique.
Cette alerte s'appuie sur des préoccupations sanitaires soulevées par la présence de l'E133. Ce colorant est en effet suspecté de contribuer à l'apparition ou à l'aggravation de certains troubles, parmi lesquels figurent notamment des problèmes liés à l'attention. C'est pourquoi Yuka juge sa généralisation dans les produits de consommation courante comme étant problématique.
Face à ce constat, l'application s'adresse directement aux industriels du secteur. Elle leur demande instamment de revoir leurs formulations et d'œuvrer à la généralisation des versions transparentes de leurs sirops de menthe, afin de proposer aux consommateurs des alternatives exemptes de ce colorant controversé.